Favoriete recepten

Heerlijk menu!

Mijn vriend en ik zijn enorme bierliefhebbers en hebben een heerlijk menu gekookt met recepten van deze website. De champignon-preisoep was gemakkelijk te bereiden en heerlijk gecombineerd met een glas Wilderen Goud. Als tussengerecht kozen we de gevulde aardappel met pesto gecombineerd met Steenberge Pilsener, heerlijk!

Champignon runderstoof was ons hoofdgerecht en daar dronken we Malheur 12 bij. Als nagerecht aten we flensjes met warme appel en Broeder Jacob Double Port. We hadden een heerlijke zaterdagmiddag samen om alles voor te bereiden. Fijn ook dat je de ingrediënten kan aanpassen naar 2 personen en zo gemakkelijk een boodschappenlijstje kunt maken. Wij gaan dit vaker doen!

Groeten Sander en Kim

Wat hebben wij lekker gegeten!

Beste mensen van bier-diner.nl

tijdens de kerstdagen hebben wij een bier-spijs middag/avond gehouden en hebben we uiteindelijk een 6-gangen diner gemaakt met behulp van jullie website.

De begeleidende bieren waren fantastisch. Voor onze tafelgenoten was het erg wennen dat zij geconfronteerd werden met een wijnglas waar bier in uitgeschonken werd. Maar na de eerste gang was dit direct omgeslagen en begonnen zij ook steeds nieuwsgieriger te worden naar de gangen die nog kwamen. Kortom we hebben genoten en met name de St. Feuillien Grand Cru bijzonder mooi en de chocolade met Malheur Dark Brut was een ultiem toetje. Onze lokale slijter had gelukkig al deze bieren ook staan, hij moest er eentje bestellen maar die was een week later ook binnen. Nogmaals bedankt voor deze ervaring ook namens onze tafelgenoten, Nederland is weer een paar bierliefhebbers rijker ;) 

 

Gr Mevr Aalmans

Beste lezer

Beste lezer,

Via deze website worden er vele recepten aangeboden die u thuis of ergens anders kunt realiseren. De bieren bij de bijbehorende gerecht is een suggestie en vormt een onderdeel van het recept of dienen als begeleider. Door middel van deze blog willen we u op de hoogte houden over de laatste Bier & Spijs nieuws.